Corso per Addetti alla Manipolazione degli Alimenti

Il corso per addetti alla manipolazione degli alimenti fornisce le conoscenze necessarie per garantire la sicurezza e l'igiene durante la lavorazione e conservazione dei cibi. Gli argomenti trattati includono normative igienico-sanitarie, microbiologia alimentare, gestione delle allergie e intolleranze, conservazione degli alimenti e gestione delle emergenze. I partecipanti impareranno le procedure corrette per la pulizia dei locali di lavoro, il corretto lavaggio delle mani, la manipolazione sicura degli alimenti e il controllo della temperatura. Il corso prevede anche sessioni pratiche per mettere in pratica le nozioni apprese. Alla fine del corso verrà rilasciato un attestato che certifica la partecipazione e l'acquisizione delle competenze necessarie per svolgere in modo sicuro il ruolo di addetto alla manipolazione degli alimenti.