Corso di formazione per diventare formatore HACCP: la sicurezza alimentare e la gestione dei rischi

Il corso di formazione per diventare formatore HACCP si concentra sulla sicurezza alimentare e sulla gestione dei rischi legati alla manipolazione degli alimenti. Durante il corso verranno affrontati i principali argomenti legati alle normative vigenti, alle buone pratiche igieniche e alla corretta gestione dei processi produttivi. I partecipanti avranno l'opportunità di acquisire le competenze necessarie per svolgere il ruolo di formatore in ambito HACCP, garantendo la sicurezza e la qualità degli alimenti. Il programma prevede sessioni teoriche e pratiche, con esempi concreti e casi studio che permetteranno ai partecipanti di applicare le nozioni apprese nella realtà lavorativa. Alla fine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione che certificherà le competenze acquisite.