Durante il corso verranno fornite nozioni teoriche approfondite e saranno proposti casi pratici per mettere in pratica le conoscenze acquisite. Gli obiettivi del corso sono quello di formare professionisti capaci di garantire la sicurezza alimentare all'interno delle aziende e di diffondere una cultura della prevenzione dei rischi legati alla manipolazione degli alimenti.
Corso FORMATORE HACCP: Sicurezza Alimentare e Prevenzione dei Rischi
Il corso di formazione per diventare formatore HACCP si focalizza sulla sicurezza alimentare, la prevenzione dei rischi e le normative vigenti. Verranno affrontati argomenti come l'analisi dei rischi, i punti critici di controllo, le buone pratiche igieniche e la gestione della documentazione.










































































